为什么瓦楞纸是食品包装的明智选择？

欧洲可持续发展解决方案组织 Denkstatt最近进行的研究发现，包装是减少食物浪费的重要组成部分。他们声称好的包装“可以防止食品变质，确保食品质量，延长保质期，并告知客户如何储存包装食品。”

Denkstatt 分析了来自奥地利食品零售商的各种样本，并找到了支持这些说法的确凿证据。他们发现，通过修改包装设计，沙朗牛排配送产生的浪费从 34% 减少到 18%，面包产品产生的浪费从 11% 减少到 0.8%。

在食品包装方面，瓦楞纸支持食品安全。正如之前的博客文章“科学研究表明瓦楞纸包装如何阻止细菌”中所述，博洛尼亚大学的研究发现，瓦楞纸容器比其他类型的包装有效地使水果和蔬菜保鲜长达三天。除了保鲜之外，瓦楞纸容器还被发现具有阻止细菌传播的意想不到的效果。细菌和其他微生物可能会被困在容器内的纤维中。一旦被困，细菌就无法接触到水和营养物质，并在传播到食物之前死亡。

根据越来越多的科学研究，瓦楞纸是食品零售商明智的包装选择。瓦楞纸箱减少浪费和细菌传播，增加新鲜度和客户满意度！